Pierożki


Kulinarny aforyzmNa przyjęciu powinno się jeść mądrze, ale niezbyt dużo, i mówić dużo, ale niezbyt mądrze. William Somerset Maugham


Moja propozycja w ramach akcji Karnawałowe Przekąski to swojego rodzaju pierożki. Przepis oparty jest na wcześniej podanym przeze mnie przepisie na pieróg. Na Sylwestra nie udało mi się kupić francuskiego ciasta i zakupiłam meksykańskie tortille. Tak powstał wariant mojego pieroga. Wszystkim smakowało w czasie Sylwestra, więc na pewno potrawa ta będzie się nadawać na imprezę karnawałową.

Składniki jak w przepisie na Pieróg. Ta ilość powinna wystarczyć na 3-4 tortille. Nadzienie zawinąć w tortille (ja spiełam je dodatkowo wykałaczkami, żeby całość się nie rozpadła) i podsmażyć na oleju z obu stron. Można podawać na ciepło (na przykład z czystym barszczem) lub na zimno.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s