Pesto ze szpinaku

Kulinarny aforyzm: Miłość czerpie soki z żyznej gleby przebaczenia. Wally Lamb


Przepis na to rewelacyjne pesto znalazłam na stronie Sunny Vegan. Świetnie smakuje z makaronem lub gnocchi.

 Pesto ze szpinaku

Składniki:

– 1/2 szklanki orzechów włoskich

– 2 szklanki liści szpinaku

– ½ szklanki liści bazylii lub pietruszki

– 1/2 szklanki oliwy

– 2 ząbki czosnku

– skórka z 1/2 cytryny

– sok z 1/2 cytryny

– pieprz, sól

Zmiksować orzechy, liście oraz czosnek. Dodać sok oraz skórkę z cytryny i oliwę. Doprawić solą oraz pieprzem.

Pesto ze szpinaku

Pesto ze szpinaku

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s