Lody kajmakowe

Kulinarny aforyzm: Przyjaźń jest najsłodszą słodyczą ziemi. Św. Augustyn


Pierwszy przepis w Nowym Roku to najprostsze lody. Uwielbiam takie przepisy na lody. Proste, bezproblemowe, ale jakie smaczne. Przepis znalazłam na tej stronie.

Lody kajmakowe 

Składniki:

– 1 szklanka masy kajmakowej (gotowej lub ugotowanego mleka skondensowanego)

– 1 szklanka mleka

– szczypta soli

– 2 szklanki kremówki

Mleko z solą i szklanką masy kajmakowej podgrzać i mieszać, aż składniki się połączą, nie doprowadzić do wrzenia. Wstawić na noc do lodówki. Następnie wymieszać ze schłodzoną kremówką. Można użyć maszynki do lodów. Ja przelałam masę do pojemnika, wstawiłam do zamrażalnika, a następnie mieszałam mniej więcej co godzinę (5 razy).

Lody kajmakowe