Burbon – wspomnienia z wakacji

Jedną z atrakcji mojego minionego wyjazdu wakacyjnego okazała się wycieczka do destylarni burbona. Do tej pory wiedziałam, ze burbon to rodzaj amerykańskiej whisky, jednak nie zdawałam sobie sprawy, że do produkcji burbona wykorzystuje się kukurydzę, nie tylko zboże. Kukurydza musi stanowić 51 % mieszanki zbóż, z której zrobiony jest alkohol. Poza tym, w przeciwieństwie do whisky musi być on leżakowany w nowych opalonych beczkach, które potem często sprzedawane są destylarniom whisky. Nie wiadomo dokładnie, kto i kiedy zaczął produkcję burbona, ale przypuszcza się, że szkoccy oraz irlandzcy imigranci przynieśli ze sobą umiejętność produkcji whisky i zaadaptowali ja do miejscowych warunków wykorzystując do jej produkcji kukurydzę. Około 95 % burbona produkuje się w amerykańskim stanie Kentucky. Destylarnie oferują darmowe zwiedzanie wraz z degustacją. Było to bardzo ciekawe doświadczenie, ponieważ zasadniczo nie przepadam za whisky, a burbona nigdy nie próbowałam i zapewne bym nie spróbowała, gdyby nie ta degustacja. Okazało się, że jeden z jego rodzajów bardzo mi zasmakował.

Burbon

Burbon

Burbon

Burbon

Burbon

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s