Przyprawa do grillowanej wieprzowych

Kulinarny aforyzmAkwedukt nabiera życia od momentu, gdy przestaje nieść wodę. Luigi Snozzi


Mieszanka przypraw pasująca do wieprzowiny lub kurczaka. Świetna na grilla. Przepis znaleziony tutaj.

 Składniki:

– 1/2 szklanki brązowego cukru

– 2,5 łyżki soli

– 2 łyżki czosnku w proszku

– 1-2 łyżki ostrej papryki

– 1 łyżka wędzonej papryki

– 1/2 łyżki czarnego pieprzu

Wymieszać przyprawy, dodając więcej lub mniej ostrej papryki w zależności od upodobań. Przechowywać w słoiczku. Nacierać mięso przed pieczeniem. Można też zamarynować w przyprawie mięso na noc.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s