Kulinarny aforyzm: Samotność jest jak światło bez słońca. Choćby słońce się wypaliło, zostanie jasność. Marcela Serrano
Pyszne, jesienne ciasto. Przepis znaleziony tutaj.

Składniki:
– 1 szklanka mleka
– 110 g masła, roztopionego
– 1/3 szklanki cukru
– 2 jajka
– 10 g drożdży suchych
– 1/4 łyżeczki soli
– 3,5 szklanki mąki pszennej
– 700 g słoik prażonych jabłek
Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić ciasto i uformować z niego kulę, odstawić do wyrośnięcia. Formę o wymiarach 32 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować na prostokąt i posmarować warstwą prażonych jabłek pozostawiając nie posmarowane 2 cm od brzegów ciasta. Ciasto zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku, następnie pokroić na 12-15 części. Ślimaczki układać w formie, przykryć ściereczką i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Piec w temperaturze 180 przez około 25 – 30 minut.