Tag: sardynki

Pasta z awokado i sardynek

Published on przez mirosixDodaj komentarz

Kulinarny aforyzm: A chociaż to był kamień wesoło siedliśmy/I jako chlebem spólnie dzieliliśmy. Ernest Bryll

Bardzo szybka pasta, świetnie smakuje z jajkiem.

Pasta z awokado 

Składniki:

– 1 awokado

– 1 puszka sardynek

– 1 limonka

– sól, pieprz

– papryka chili

Awokado rozgnieść widelcem razem z sardynkami. Dodać sok z limonki, posolić i popieprzyć. Dodać paprykę według uznania – ja nie lubię tak ostrych potraw (można użyć świeżą, płatki suszonej papryki lub w proszku).

Pasta z awokado

Pasta z awokado

Makaron z sardynkami i sosem pomidorowym

Published on przez mirosixDodaj komentarz

Kulinarny aforyzm: Gdzie szewcy a furmani piją, tam najlepsze piwo. Salomon Rysiński

Sos do pizzy można również wykorzystać do przygotowania bardzo szybkiego sosu do makaronu.

Makaron z sardynkami

Składniki:

– 1 puszka sardynek w oleju

– sól, pieprz

– 3 łyżki natki pietruszki

– 1 szklanka sosu pomidorowego

– 2 ząbki czosnku

– szczypta płatków papryki

– 250 g makaronu

Na oleju z sardynek podsmażyć drobno pokrojony czosnek oraz płatki papryki, dodać sardynki oraz sos. Zagotować i doprawić solą i pieprzem. Posypać natką. Podawać z dowolnym ugotowanym makaronem.



Pasta z sardynek

Published on przez mirosixDodaj komentarz

Kulinarny aforyzm: Są chwile, kiedy brak ludożerców daje się boleśnie odczuć. Alfons Allais

Uwielbiam wszelkiego rodzaju rybne pasty. Tym razem znalazłam w Internecie coś takiego.

Składniki:

– 1 puszka sardynek w oleju

– 1 puszka sardynek w sosie pomidorowym

– 1 średnia cebula

– 2 łyżki keczupu

– 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

– sól, pieprz

Cebulę drobno posiekać. Sardynki odsączyć z oleju (można dodać trochę zalewy pomidorowej), rozgnieść widelcem, wymieszać z cebulą, keczupem, koncentratem, a następnie doprawić solą oraz pieprzem.