Kulinarny aforyzm: Życie byłoby o wiele przyjemniejsze, gdybyśmy mogli zabierać ze sobą wszędzie smaki i zapachy macierzystego domu. Laura Esquivel
Dzisiaj szybki deser. Przepis został oparty na tym przepisie.
Składniki:
– 100 g biszkoptów
– 1 budyń śmietankowy
– 350 ml mleka
– 200 ml jogurtu naturalnego greckiego
– 1 cukier waniliowy
– 1 mango
– posiekane orzechy włoskie do posypania
– 4 łyżki konfitury morelowej
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu z 350 ml mleka. Wystudzić. Zimny budyń zmiksować z jogurtem i cukrem waniliowym. Mango obrać i pokroić w kostkę. W pucharkach (lub szklankach) układać warstwami biszkopty, krem budyniowy i mango. Wierzch deseru udekorować orzechami i konfiturą. Schłodzić przed podaniem.
Gotowanie pod gruszą 