Deser budyniowo-jogurtowy z mango

Kulinarny aforyzm: Życie byłoby o wiele przyjemniejsze, gdybyśmy mogli zabierać ze sobą wszędzie smaki i zapachy macierzystego domu. Laura Esquivel 


Dzisiaj szybki deser. Przepis został oparty na tym przepisie.

Deser budyniowy 

Składniki:

– 100 g biszkoptów

– 1 budyń śmietankowy

– 350 ml mleka

– 200 ml jogurtu naturalnego greckiego

– 1 cukier waniliowy

– 1 mango

– posiekane orzechy włoskie do posypania

– 4 łyżki konfitury morelowej

Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu z 350 ml mleka. Wystudzić. Zimny budyń zmiksować z jogurtem i cukrem waniliowym. Mango obrać i pokroić w kostkę. W pucharkach (lub szklankach) układać warstwami biszkopty, krem budyniowy i mango. Wierzch deseru udekorować orzechami i konfiturą. Schłodzić przed podaniem.

Deser budyniowy

Deser budyniowy