Kategoria: Inne

W tym roku nie planuję żadnych nowych potraw, nie będzie też raczej wypieków. No może skuszę się na jakąś szybką babkę. Zrobie tylko kaczkę z jabłkami i jajka faszerowane. Pewnie z tuńczykiem.

Życzę Wam wszystkim spokojnych, a co najważniejsze ZDROWYCH Świąt Wielkiejnocy i zapraszam na kilka wielkanocnych przepisów z poprzednich lat.

Oto kilka moich propozycji na jajka faszerowane:

Jajka faszerowane sardynkami

Jajka faszerowne awokado i chrzanem

Jajka faszerowane serem

Jajka faszerowane łososiem i anchois

A tutaj możecie znaleźć kilka przepisów na moje ulubione serniki:

Na zakończenie jeszcze kilka sposobów na farbowanie pisanek naturalnymi barwnikami:

h

Sezon na dynie już się rozpoczął. Po wizycie na dyniowej farmie w zeszłym tygodniu zabrałam się za przygotowywanie tegorocznych dyniowych przysmaków. Przepisy wkrótce. Część moich dyń zostałam zamieniona na puree (przepis tutaj), a część po pokrojeniu w kostkę zamrożona, więc moje dyniowe przepisy będą pewnie pojawiać się jeszcze za parę mięsięcy. 🙂

Najpopularniejsze przepisy w tym roku na blogu to przede wszystkim kuchnia tradycyjna. Między nimi znalazło się jednak kilka przepisów na potrawy nieznane (kaszk) lub mniej znane (Semmelschmarrn). Oto dziesięć najczęściej oglądanych wpisów w roku 2014.  

I. Surówka z buraków

II. Uda kaczki duszone z jabłkami

III. Chleb owsiany

IV. Potrawka z kurczaka

V. Sałatka z rukoli i kurczaka

VI. Sałatka żydowska

VII. Semmelschmarrn

VIII. Powidła gruszkowe

IX. Kakaowe ciasto Marthy Stewart

X. Kaszk