Jarmark Świąteczny

To mój ostatni wpis przed Świętami i postanowiłam zamieścić kilka zdjęć z niemieckiego jarmarku świątecznego, który oddaje świąteczną atmosferę, a poza tym można na nim kupić różne pyszne rzeczy, jak na przykład:

– grzane wino

– pierniki

– likiery owocowe

– chleb o pysznym wiśniowym aromacie pieczony w piecu chlebowym

A na tym zdjęciu widać poncz z adwokata, na który przepis znalazłam tutaj.

Składniki dla 6 osób:
– 0,5 l adwokata
– 1 l półwytrawnego białego wina
– 15 ml drobno zmielonego brązowego cukru kandyzowanego
– cynamon (wg. gustu, poncz, który piłam miał wyraźny cynamonowy smak)

Podgrzać cukier z adwokatem na małym ogniu ciągle mieszając. Dodać wino oraz cynamon, ubijać podgrzewając, aż się raz zagotuje. Na powierzchni utworzy się biała pianka. Podawać od razu. Można ozdobić poncz bitą śmietaną.

 

A zatem życzę wszystkim smacznych i pachnących Świąt Bożego Narodzenia. 🙂