Grillujemy!

Kulinarny aforyzm: Dobre maniery składają się z drobnych poświęceń. Ralph Waldo Emerson


Sezon letni to czas, kiedy można spędzić więcej czasu na łonie natury oraz oczywiście można też coś pysznego ugotować. Najlepiej na grillu. W Kanadzie 2-3 miesiące letnie to sezon, w którym wszyscy uwielbiają przebywać w parkach, organizować pikniki. W każdym parku znajdują się tutaj miejsca piknikowe, nie tylko ze stolikami ale i grilami. Czasami nawet można zobaczyć przygotowane zapasy drewna na ognisko. Ja tym razem zdecydowałam się na coś szybkiego i bardzo amerykańskiego, czyli kukurydzę oraz steki – wieprzowe oraz wołowe.

Grill

Grill

 Kukurydza

Składniki:

– kukurydza

– steki wieprzowe

– steki wołowe

– pieprz, sól, oliwa

Kukurydzę obrać, grilować ze wszystkich stron. Gorącą kukurydzę polać  osoloną wodą i od razu podawać. Steki natrzeć oliwą, posolić i popieprzyć. Grilować ok. 4-5 minut z każdej strony.

Kukurydza

Steki

Steki