Twarożek z czosnkiem niedźwiedzim

Kulinarny aforyzm: Świat finansów jest podobny do alkoholizmu: i w jednym i w drugim przypadku najpierw jest nadmiar środków płynnych, następnie euforia, a na końcu – depresja. Milton Friedman


Czosnek niedźwiedzi, który został mi z gotowania gnocchi wymieszałam po prostu z twarożkiem. Bardzo polecam na sobotnie śniadanie.

Twarozek z czosnkeim

Składniki:

– 300 g twarożku

– 20 g czosnku niedźwiedziego

– 2 łyżki śmietany

– 1 łyżka włoskich orzechów

– czerwona papryka (opcjonalnie)

– pieprz, sól

Twarożek rozgnieść widelcem, wymieszać ze śmietaną, pokrojonym czosnkiem oraz posiekanymi orzechami. Doprawić sola oraz pieprzem. Można posypać czerwona papryka.

Twarozek z czosnkeim