Kulinarny aforyzm: Są chwile, kiedy brak ludożerców daje się boleśnie odczuć. Alfons Allais
Uwielbiam wszelkiego rodzaju rybne pasty. Tym razem znalazłam w Internecie coś takiego.
Składniki:
– 1 puszka sardynek w oleju
– 1 puszka sardynek w sosie pomidorowym
– 1 średnia cebula
– 2 łyżki keczupu
– 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
– sól, pieprz
Cebulę drobno posiekać. Sardynki odsączyć z oleju (można dodać trochę zalewy pomidorowej), rozgnieść widelcem, wymieszać z cebulą, keczupem, koncentratem, a następnie doprawić solą oraz pieprzem.
Gotowanie pod gruszą 