Krążki orzechowo- marcepanowe

Kulinarny aforyzm: Medycyna zmienia się, gdy zmienia się kuchnia. Monteskiusz


Super przepis ze strony Domowe Wypieki. W zwązku ze zbliżającą się przeprowadzką usiłuję wykorzystać różne produkty, które od dłuższego czasu gdzieś zalegająw spiżarni i szukałam przepisu na coś szybkiego z marcepanem. Te ciasteczka świetnie spełniają te warunki (dodałam tylko trochę więcej orzechów i 2 jajka). Polecam!

Składniki:

– 2 opakowania ciasta francuskiego

– 100 g masy marcepanowej

– 150 g zmielonych orzechów laskowych lub migdałów

– 2 jajka

– szczypta cynamonu

– szczypta soli

– 4 łyżki rumu

Marcepan, orzechy, jajka, cynamon, sól i rum zagnieść na jednolitą masę. Jedno ciasto francuskie rozwinąć, posmarować masą i przykryć drugim ciastem. Ciasto pokroić na paski. Każdy pasek skręcić w spiralę i końce połączyć, tworząc krążki. Krążki piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temp. ok. 220 stopni  10- 15 min. Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s